天然調味料体験コース

乳酸菌スープ

植物性乳酸菌発酵で腸内まで届く乳酸菌スープ。乳酸菌は腸内細菌のバランスを調え、免疫力を高めてくれます。女性にとって必要な野菜を漬け込んで、夏に必要な赤を加えて、ときめくピンク色の乳酸菌スープを作ります。

天然調味料実践講座

天然調味料

人工的なものを何もつかわず、自然界にある菌で調味料を作ります。その優しいお味の調味料の中は、微生物がいっぱい!微生物が体内で様々な栄養素を作ってくれます。自然界の叡智を知ることは、一生の宝になります。

華おはぎ・華ケーキ講師認定講座

華おはぎ・華ケーキはあんこで作るアート🌸
とっても可愛いくてきれいなお花が絞れるようになります。短期間集中して学ぶことで自分のものになり、ご家庭でも手土産にも喜ばれるあんこのお花が作れるようになります。